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Semi di papavero: praticamente sconosciuti nel nostro Paese, ma popolarissimi in Nord Europa, dove questi piccoli semi scuri spesso guarniscono saporitissimi panini.
Un ingrediente della cucina naturale che ovviamente non ha nulla a che vedere con le sostanze stupefacenti derivanti dagli oppiacei di cui si legge nei giornali.
I semi di papavero sono un ingrediente ricco di sali minerali, in particolare calcio, manganese e Omega 6 oltre che una sfilza di vitamine, come tutti i semi oleosi poi diventano anche una ricca fonte di grassi e proteine. I semi di papavero in natura possono essere di due tipi, neri e bianchi: io li ho sempre solo trovati neri!! Inoltre hanno un effetto leggermente calmante sul sistema nervoso, proprietà che li rende un alleato naturale nelle medicine alternative e naturali.
A me il sapore unico che dona il seme di papavero piace e pure tanto.
Un ingrediente della cucina naturale che ovviamente non ha nulla a che vedere con le sostanze stupefacenti derivanti dagli oppiacei di cui si legge nei giornali.
I semi di papavero sono un ingrediente ricco di sali minerali, in particolare calcio, manganese e Omega 6 oltre che una sfilza di vitamine, come tutti i semi oleosi poi diventano anche una ricca fonte di grassi e proteine. I semi di papavero in natura possono essere di due tipi, neri e bianchi: io li ho sempre solo trovati neri!! Inoltre hanno un effetto leggermente calmante sul sistema nervoso, proprietà che li rende un alleato naturale nelle medicine alternative e naturali.
A me il sapore unico che dona il seme di papavero piace e pure tanto.