BUON NATALE

Voglio augurare a tutti un bellissimo S. Natale

ricco di tante cose buone e tante cose belle,

tante risate, calore e felicità..

..e perchè no..

anche tanta neve!! :)

Babbo Natale viene di notte
viene in silenzio a mezzanotte.
Dormono tutti i bimbi buoni
e nei lettini sognano i doni.
Babbo Natale vien fra la neve,
porta i suoi doni là dove deve.
Non sbaglia certo: conosce i nomi
di tutti quanti i bimbi buoni.

CIUFFETTI ALLO ZENZERO CON MANDORLE

(scroll down for the english version)

Quando arriva il periodo di Natale si finisce sempre, volenti o nolenti, a preparare qualche biscottino.. me lo sono sempre chiesto come mai l'atmosfera natalizia predispone sempre allo sfornare più volentieri biscotti rispetto a torte.. Inoltre, forse perchè influenzati dalle usanze anglosassoni, ho notato che siamo sempre più portati a preparare biscotti arricchiti da spezie profumate che li legano inesorabilmente al periodo natalizio..

Vi lascio questi biscottini profumosi, sofficiosi, golosi e che uno tira l'altro...